Para hacer té a granel solo necesitas tres cosas: agua o leche, un infusor o colador, y tu té Térapy. Nada más. Si no tienes infusor, cualquier colador de cocina funciona perfectamente para empezar.
Guía · Tu primera Sesión Térapy
Sencillo. Sin ceremonias. Sin complicaciones.
Todo lo que necesitas saber para preparar tu té a granel desde cero.
Antes de empezar, lo básico.
Té caliente · Como un abrazo reconfortante.
1
Calienta, no hiervas
El error más común. El agua hirviendo quema las hojas y amarga la taza. Deja reposar el agua 30-60 segundos después de hervir antes de usarla.
Té blanco 60–70°CTé verde/Matcha 70–80°CTé negro/Chai 90–95°CInfusiones 95–100°C
2
Mide tu dosis
Una cucharadita por cada 200–250ml de líquido. No necesitas báscula, la cucharadita es suficiente. Ajusta en las siguientes sesiones según tu gusto.
3
Infusiona el tiempo justo
Demasiado tiempo amarga. Demasiado poco, pierde beneficios.
Té blanco 1–2 minTé verde/Matcha 2–3 minTé negro/Chai 3–5 minInfusiones 5–7 min
4
Recalibra
Retira el infusor o cuela la bebida y a disfrutar. Aprovecha para dar rienda suelta a tu imaginación y probar cualquier tipo de mezcla. Con leche normal, leche vegetal, echándole hielos, con canela por encima, con trocitos de chocolate, con limón... Así es como descubrirás tu futura Térapy Session favorita. Y ponle amor, porque recuerda que este es justamente, TÚ momento.
Té frío · Como ese aire refrescante que corre en días calurosos.
El cold brew es la forma más sencilla y suave de tomar té. Sin calor, sin riesgo de amargar.
1
Pon una cucharadita de té en una botella o jarra por cada 250ml de líquido. Ejemplo: en una botella de 1L de agua sirve 4 cucharaditas de té Térapy.
2
Cierra y mete en la nevera.
3
Espera entre 6 y 12 horas. Un buen momento es prepararlo por la noche y tomarlo a la mañana siguiente.
4
Sírvete con un colador lo que te quieras tomar y a disfrutar. Una vez más, te animamos que explores mezclas y recetas para que encuentres tu favorita.
El cold brew siempre sale más suave y dulce que el té caliente. Perfecto para los tés de fruta como Tutti Frutti, Piña Colada u Orange Cookies.
Recetas Térapy · Para cuando quieres algo más.
Media tarde · Focus
Chai Latte Térapy
Qué necesitas
1 cucharadita de Chai Térapy · 100 ml de agua caliente · 150 ml de leche de avena · Canela en polvo · Flor de anís
Cómo se hace
Infusiona el Chai en el agua caliente durante 4 minutos. Espuma la leche caliente, viértela sobre el té y termina con canela espolvoreada y una flor de anís. El abrazo de la tarde.
Post-desayuno · Digestión
Orange Cookies Iced Latte Térapy
Qué necesitas
1 cucharadita de Orange Cookies Térapy · 250 ml de leche de almendras · Hielo
Cómo se hace
Infusiona el Orange Cookies en leche caliente 4 minutos. Deja enfriar un momento, añade el hielo. Remueve bien. Dulce, frío y activador.
Mañana · Energía
Matcha Latte Térapy
Qué necesitas
1 cucharadita de Matcha Térapy · 50 ml de agua caliente (70–80°C) · 150 ml de leche de coco · Canela en polvo
Cómo se hace
Disuelve el Matcha en el agua caliente removiendo bien hasta que no queden grumos. Espuma la leche de coco y viértela despacio sobre el Matcha. Termina con canela. Energía limpia desde el primer sorbo.
¿Listo para tu primera Térapy Session?